제주_제주에서 먹을 수 있는 특별한 음식 소개

안녕하세요 민건애비 입니다.

오늘은 제주에서 먹을 수 있는 특별한 음식들을 소개해 드리겠습니다. 

제주에는 정말 다양한 음식들이 있고 인기 있는 음식들이 있습니다. 특히 제주도는 섬이기에 해산물 요리가 많이 발달했는데요. 제주를 갔을 때 한 번 쯤 방문해도 후회하지 않을 곳을 소개해 드릴게요 

고등어회 (회가 서쪽에서 뜨겠네)

첫번째 음식은 고등어회입니다. 

고등어회는 육지에서 먹기가 어려운 횟감입니다. 고등어는 신선하지 않으면 비린내가 많이 나는 생선이기도 합니다. 

제주도에서 고등어회를 검색하면 제법 많은 숫자의 매장이 나오는데 우리는 제주의 서쪽을 관광했기 때문에 애월에 위치한 회가 서쪽에서 뜨겠네 에서 고등어회를 먹었습니다.

주  소 : 제주 제주시 애월읍 애월로 12

영업시간 : 매일 11시 ~ 23시 

메  뉴 

 - 고등어 한상세트 : 90,000원(고등어회,구이,해산물,딱새우라면, 초대리밥) 

 - 모듬회 한상세트 : 130,000원(모듬회, 구이, 해산물,딱새우라면,초대리밥) 

 - 고등어 1마리 : 40,000원 

 

우리는 고등어한상세트 , 모듬회한상세트 이렇게 주문해서 먹었다. 

고등어회는 신선했고 김, 양파무침과 함께 싸먹으면 고소함을 더욱 더 느낄 수 있었다. 

회가서쪽에서 뜨겠네는 스키다시를 주력으로 하는 곳은 아니라서 스키다시를 원하는 손님들에게는 어울리지 않는 곳이 될 수도 있다. 

모듬회는 사실 일반인이 어떤회가 나오는지 알 수 없기 때문에 직원분들이 어떤거다 설명을 해주시면 좋을 것 같은데 그런게 없어서 아쉽기는 했다. 

흑돼지(바당고지 흑돼지다이닝 제주금능협재점)

두번째 음식은 제주흑돼지이다. 

제주흑돼지는 천연기념물 제550호로 지정되어 있고 우리가 흔히 똥돼지라고 부르는 종이다. 

제주도의 특유의 기후와 풍토에 잘 적응하여 체질이 강건하고 질병저항성이 강한 특성이 있으며 육지와는 다른 형질을 가지고 있다. 

제주에 흑돼지가 유명한 식당이 참 많아서 어디가 제일 맛있다. 이런건 크게 의미가 없는 것 같다. 

주  소 : 제주 제주시 한림읍 협재로6 

영업시간 : 월 ~ 일 11:30 ~ 22:30(15:00 ~ 17:00 브레이크타임) , 수/목 휴무

주메뉴 

 - 바당고지세트(66,000원) : 흑목살, 흑오겹, 이베리코목살, 한치) 

 - 숙성뼈삼겹세트(66,000원) : 숙성 흑돼지 

우리는 바당고지세트를 먹었다. 사진의 방향이 다르게 누워있는게 흑오겹, 아래쪽에 지방이 많은게 흑목살, 나머지 하나가 이베리코다 

고기는 직접구워주는 형태로 운영되고 세트카 540그램으로 2인 정도가 먹기에 충분하다.

우리는 3명에서 세트하나와 김치찌개를 주문해서 먹었다. 

고기는 개인차가 있기는 하지만 흑돼지는 쫄깃함이 살아있고 이베리코는 부드러움이 살아있었다. 나는 개인적으로 이베리코가 더 맛있었다는....

그리고 흑돼지 뼈갈비 김치찌개를 사이드메뉴로 꼭 시켜먹길 바란다. 고기도 많고 김치찌개 맛도 정말 좋다. 

갈치요리(색달식당)

 4지정도의 갈치를 구이와 조림으로 먹을 수 있는 갈치요리집이다. 

가격이 부담스럽기는 하지만 여러명이 간다면 크게 부담스럽지 않게 먹을 수 있다. 

주  소 : 제주 서귀포시 예래로 255-18 

영업시간 : 10:00 ~21:00(15:00 ~16:00 브레이크) 

주메뉴 : 갈치구이, 갈치조림 

우리는 문어통갈치조림/구이세트(220,000원)짜리를 먹었다. 기본 6인세트로 4인세트의 경우 160,000원에 먹을 수 있다. 

조림과 구이 외에 갈치회와 갈치회무침, 전복새우버터구이, 솥밥등이 함께 나오기 때문에 추가 주문없이 배부르게 먹을 수 있다.

* 가격이 부담스럽고 인원이 2~3명이라면 "예원이네 은갈치조림"을 검색해서 방문하면 저렴하게 구이와 조림을 먹을 수 있다. (조림 15,000원 , 구이 15,000원)